Wir empfehlen Ihnen das neue Landfrauen-Kochbuch, extra nur mit Gerichten von Natua-Beef Fleisch!

Neues Landfrauen-Kochbuch

Das neuste Kochbuch aus der Reihe „Landfrauen kochen“ erscheint am 1. August 2014. Die Autorin Kathrin Sprecher gibt darin Anleitungen für 54 Natura-Beef-Rezepte.


 

Die Bio-Bäuerin und Siegerin der fünften Staffel „SRF bi de Lüt – Landfrauenküche“, Kathrin Sprecher, überzeugte schon in der Fernsehserie mit ihren Kochkünsten. Nun hat die Bündnerin aus Langwies ihre 54 liebsten Fleischgerichte niedergeschrieben und zu einem neuen Kochbuch der „Landfrauen kochen“-Reihe gemacht, wie deren Redaktion in einer Mitteilung schreibt. Es sind alles Natura-Beef-Gerichte, d.h. mit Fleisch von zehnmonatigen Kälbern, wie sie Kathrin und ihr Mann Peter (wie auch die Familie Hofer - Hofer's Nauta-Beef) auf ihrem Hof züchten und in der hofeigenen Metzgerei verarbeiten. Neben den Rezepten bietet das Kochbuch zahlreiche Tipps und Fleischkunde und Wissenswertes zur Mutterkuhhaltung. 

 

Quelle: www.landwirtschaft.ch (lid) vom 23.07.2014

Bestellbar unter:

www.buch.ch

ISBN-10:  3-905694-39-5

EAN:         9783905694390

Preis:        34.90 CHF

Auf Anfrage bestellen wir das Buch sehr gerne für Sie und übergenben es Ihnen direkt mit ihrem Hofer's Natura-Beef Mischpaket.

Kontakt:         

Simon & Silvia Hofer

Hermiswilstrasse 6        

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